عندما تبحث عن ملحمة قريبة مني فأنت لا تبحث عن عنوان قريب فقط، بل عن لحوم محفوظة بعناية وخيارات مناسبة وجزار يفهم طريقة الطهي التي تخطط لها.
01
كيف تعرف أن اللحم طازج؟
تبدأ الطزاجة بالتبريد الصحيح والنظافة والتعامل المتقن. اللون وحده لا يكفي للحكم على الجودة؛ فالقوام والرائحة وحالة السطح وطريقة الحفظ كلها عوامل مهمة.
في ملحمة لتس ميت في قرية جميرا الدائرية يمكنك سؤال الجزار عن القطعة وطريقة تحضيرها وحفظها بعد الاستلام.
استلم اللحوم المبردة في نهاية جولتك وضعها في الثلاجة سريعاً واتبع إرشادات الحفظ الموضحة مع الطلب.
02
لحم بقري وضأن ودجاج يناسب كل وصفة
اختر الريب آي والستربلوين والتندرلوين للشواء السريع، بينما تناسب قطع الكتف والموزات والبريسكت الطهي البطيء. وتمنحك المكعبات والشرائح واللحم المفروم خيارات عملية للوجبات اليومية.
اللحم البقري
تتوفر قطع يومية وستيك أنغوس وواغيو وقطع متخصصة، مع إمكانية التقطيع بالسماكة التي تناسب وصفتك.
لحم الضأن والدجاج
اختر ريش الضأن أو الفخذ والكتف، أو صدور الدجاج والأفخاذ والأجنحة والقطع منزوعة العظم حسب طريقة الطهي.
03
اطلب من الجزار التحضير المناسب
يمكن للجزار إزالة الدهون الزائدة وتقطيع الستيك بالسماكة المطلوبة وتجهيز المكعبات والشرائح واللحم المفروم وتقسيم الطلب إلى حصص عملية.
- للشواء: اختر قطعاً طرية ومتساوية السماكة
- للطهي البطيء: اختر قطعاً غنية بالقوام تلين مع الوقت
- للوجبات السريعة: اختر الشرائح والمكعبات أو الدجاج منزوع العظم
- للعزائم: أكد عدد الأشخاص وحجم الحصص قبل الطلب
أفضل نتيجة تبدأ باختيار القطعة المناسبة لطريقة الطهي المناسبة.
04
زوروا لتس ميت في قرية جميرا الدائرية
تقدم لتس ميت لحوم البقر والضأن والدجاج الطازجة، إضافة إلى أنغوس وواغيو وتحضيرات متخصصة. زر الملحمة لمعرفة المتوفر اليوم أو تواصل معنا لطلب قطعة أو كمية محددة.
يمكنك أخذ طلبك إلى المنزل أو اختيار بعض اللحوم لتُشوى لك على الفحم الحقيقي.
لحوم طازجة في قرية جميرا الدائرية
اخترها طازجة، ودعنا نحضّرها كما تريد.
لحوم بقر وضأن ودجاج وقطع فاخرة يحضّرها فريق لتس ميت حسب الطلب.
استكشف الملحمة